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吉田全作 チーズ 通販 吉田牧場自家製 幻のチーズお取り寄せ NHKプロフェッショナル　[お取り寄せグルメ ランキング]

吉田牧場のチーズ 通販 プロフェッショナル

10月14日 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀。

全国のシェフから注文が殺到する幻のチーズ。

作るのは、岡山・吉備高原で牧場を営む吉田全作さん。

代表作のモッツァレラチーズは、モチモチした食感と

ジューシーな味わいで一流シェフをとりこにしています。

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2013-10-19 14:01 
共通テーマ：日記・雑感
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