青空レストラン ホロホロ鳥 岩手 石黒農場 お取り寄せ 11月30日

11月30日の満天青空レストランで紹介された

岩手県花巻市にある石黒農場のホロホロ鳥は

コクがあり肉質がやわらかく、口の中でとろけるような食感です。

ヨーロッパでは鶏に比べ、肉質のよさ、食感等の評価が高く

高級食材としても需要が高いホロホロ鳥です。

石黒農場 ホロホロ鳥の口コミ

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